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做好自己，練好內功：前三季度豬料超預期，禽料水產料發力
來源:農牧前沿
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作者: liangshixin
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發布時間: 2019-10-30
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9月10日，中國農科院發布聲明，我國非洲豬瘟疫苗即將進入臨床試驗階段。此消息一出，歡呼有之，疑惑有之。非洲豬瘟疫苗取得突破的消息出來后，中國養豬業將迎來什么變化？飼料企業會如何應對？為此，農牧前沿走訪正大康地，進行了深入交流。
疫苗未出：更要做好當下 對非瘟疫苗的消息怎么看？
正大康地：對于非洲豬瘟疫苗的消息，我們一直有密切關注，但我們認為，當下最重要的事，是全力以赴做好生物安全和提高豬群免疫力。
大家都說做好生物安全和提高豬群免疫力，正大康地是如何做的？
正大康地：生物安全方面，正大康地采取“抓兩頭、管全程”的思路。一方面是做好自己，率先提出打造無非洲豬瘟病毒安全工廠——從源頭抓起，將非洲豬瘟病毒拒于廠門之外，而不是在飼料生產過程中試圖殺滅ASFV。一如既往地給客戶提供安全、優質、穩定的飼料產品。另一方面是全力協助客戶做好非洲豬瘟防控，特別推出《農場生物安全管理手冊》 ，提供系統支持。自2017年成立營銷支持部以后，常年有多位豬技術老師下沉至一線市場，給客戶提供專業指導。當然，阻斷非洲豬瘟的傳播，僅有生物安全還不夠，最終的著力點還在豬。正大康地正在踐行“營養免疫”：通過精準營養，使生豬抵抗力不斷增強以對抗病毒，以提高存活下來的概率。目前了解到的，廣東有7家中大型及超大型規模豬場沒有“中招”，都與正大康地有直接關聯，全場專用或部分使用——其中一家是正大康地清遠農場，不僅自己安全，合作的“小龍”代養農場，至今同樣無一例感染ASFV。這應當不是偶然，至少可以表明“生物安全+營養免疫”雙管齊下，能夠提高 “防非”的成功概率。
正大康地的戰略計劃是否會因非洲豬瘟疫苗的消息而出現變化？
正大康地：市場在不斷變化，企業自然需要提升應變能力。科學規劃，做好布局是正大康地能在低迷市場環境下保持前進的動力。正大康地“抓豬不放禽魚”的市場策略不會變，但區域布局、產品結構、團隊建設等，不是一成不變的，而是順勢而為。我們應對外部環境變化的大方針就是做好自己，練好內功。
水產料：發力鯪魚和叉尾鮰 正大康地今年前三季度業績表現如何？
正大康地：按照我們總裁的說法，今年前三季度的表現是優良。豬料的銷售壓力肯定比往年更大，但銷量表現總體尚可，甚至超出我們的預期。禽料、水產料今年發力，有較大增幅，有效分擔了豬料的壓力。
是否會將業務重心轉移至水產料上？
正大康地：其實2005年我們已經開始做水產料，基于對水產料市場前景的評估，在2018年1月1日正式成立水產業務部，改變過去畜禽、水產不分家的狀況。按照我們的規劃，未來水產料在產品結構的比重會有較大提升，但豬料是正大康地的核心業務，這一點不會改變。事實上，我們始終認為：非洲豬瘟疫情對以豬料為核心的飼料企業而言，是真正考驗核心競爭力的時候，危中亦有機，不能過分樂觀，但也無需過度悲觀。
水產料板塊是如何規劃的？
正大康地：草魚料是我們的優勢產品，在粵東、珠三角區域市場有較高的口碑，會優化老產品、完善產品鏈，增強產品力，堅持走“以質取勝”的道路。另一項重點工作是開發新產品：一是鯪魚料，從零開始，現在月銷量達到2000多噸；二是叉尾鮰飼料，近期已經推向市場。
為什么正大康地鯪魚料能有這么快速的突破？
正大康地：鯪魚料之前并不熱門，產量也不大，但鯪魚會用于飼喂桂花魚，在桂花魚價格翻倍，產量增大的形勢下，也帶起了鯪魚的市場，據了解，今年上半年鯪魚料的需求比去年增長了40%–50%。原來的鯪魚是用豬糞養殖的，現在非瘟和環保形勢下，豬糞變少，鯪魚精養將成為趨勢，我們的產品設計就是抓準了鯪魚精養的新需求，預計銷量還會再增加。
為什么不選擇從加州鱸等熱門品種入手？
正大康地：之所以選擇鯪魚、叉尾鮰而沒有選擇市場更大的加州鱸等，是因為首先加州鱸料對加工的要求較高，進入門檻高，并且加州鱸料產業已經非常成熟，競爭更大。走差異化是正大康地水產料的發展路線，雖然鯪魚、叉尾鮰目前受關注度不太高，但未來會有很大的發展空間。當然，我們也不排除未來進入加州鱸的可能性。
非瘟后：市場話語權或發生轉移 非洲豬瘟的影響正在加劇，未來市場會有什么變化？
正大康地：對大企業而言，采購、生產、技術、營銷、服務等協同管理能力要求會更高，企業必須努力打造綜合競爭力，進一步提升市場配置資源的效率。對小企業而言，靈活、反應快是他們的優勢，抓準時機做好某個區域品種或區域品牌或是一個不錯的選擇。對經銷商而言，變革也是巨大的。一是角色轉變，非瘟前，在企業、經銷商、養殖戶的三角關系中，經銷商曾一度占據主導地位，而非瘟之后，經銷商的權重下降，未來更有可能是養戶在推動經銷商。二是提供資金以外的服務，未來經銷商的利潤點可能來源于配送、融資，而不能只依賴信息差。不論是豬場還是飼料廠、疫苗廠、動保企業或經銷商，在此刻都面臨著生存考驗。經過非洲豬瘟的洗禮，中國養豬業、飼料業的集中度會進一步提高，市場也會加速優勝劣汰，對優質客戶的搶奪會更加積極，專業化與產業化的發展模式的探索也會更加深入。未來能夠給客戶帶來更高價值的企業或經銷商，才更有機會生存下來。
現在一些大企業加速養豬業務的擴張，正大康地有沒有這方面的計劃？
正大康地：我們一直堅信中國飼料業大有可為，還會繼續做下去，堅定地走專業化發展道路，以客戶為中心，進一步提高服務客戶的能力，為客戶創造更大價值。
來源：農牧前沿，特此致謝！
疫苗未出：更要做好當下 對非瘟疫苗的消息怎么看？
正大康地：對于非洲豬瘟疫苗的消息，我們一直有密切關注，但我們認為，當下最重要的事，是全力以赴做好生物安全和提高豬群免疫力。
大家都說做好生物安全和提高豬群免疫力，正大康地是如何做的？
正大康地：生物安全方面，正大康地采取“抓兩頭、管全程”的思路。一方面是做好自己，率先提出打造無非洲豬瘟病毒安全工廠——從源頭抓起，將非洲豬瘟病毒拒于廠門之外，而不是在飼料生產過程中試圖殺滅ASFV。一如既往地給客戶提供安全、優質、穩定的飼料產品。另一方面是全力協助客戶做好非洲豬瘟防控，特別推出《農場生物安全管理手冊》 ，提供系統支持。自2017年成立營銷支持部以后，常年有多位豬技術老師下沉至一線市場，給客戶提供專業指導。當然，阻斷非洲豬瘟的傳播，僅有生物安全還不夠，最終的著力點還在豬。正大康地正在踐行“營養免疫”：通過精準營養，使生豬抵抗力不斷增強以對抗病毒，以提高存活下來的概率。目前了解到的，廣東有7家中大型及超大型規模豬場沒有“中招”，都與正大康地有直接關聯，全場專用或部分使用——其中一家是正大康地清遠農場，不僅自己安全，合作的“小龍”代養農場，至今同樣無一例感染ASFV。這應當不是偶然，至少可以表明“生物安全+營養免疫”雙管齊下，能夠提高 “防非”的成功概率。
正大康地的戰略計劃是否會因非洲豬瘟疫苗的消息而出現變化？
正大康地：市場在不斷變化，企業自然需要提升應變能力。科學規劃，做好布局是正大康地能在低迷市場環境下保持前進的動力。正大康地“抓豬不放禽魚”的市場策略不會變，但區域布局、產品結構、團隊建設等，不是一成不變的，而是順勢而為。我們應對外部環境變化的大方針就是做好自己，練好內功。
水產料：發力鯪魚和叉尾鮰 正大康地今年前三季度業績表現如何？
正大康地：按照我們總裁的說法，今年前三季度的表現是優良。豬料的銷售壓力肯定比往年更大，但銷量表現總體尚可，甚至超出我們的預期。禽料、水產料今年發力，有較大增幅，有效分擔了豬料的壓力。
是否會將業務重心轉移至水產料上？
正大康地：其實2005年我們已經開始做水產料，基于對水產料市場前景的評估，在2018年1月1日正式成立水產業務部，改變過去畜禽、水產不分家的狀況。按照我們的規劃，未來水產料在產品結構的比重會有較大提升，但豬料是正大康地的核心業務，這一點不會改變。事實上，我們始終認為：非洲豬瘟疫情對以豬料為核心的飼料企業而言，是真正考驗核心競爭力的時候，危中亦有機，不能過分樂觀，但也無需過度悲觀。
水產料板塊是如何規劃的？
正大康地：草魚料是我們的優勢產品，在粵東、珠三角區域市場有較高的口碑，會優化老產品、完善產品鏈，增強產品力，堅持走“以質取勝”的道路。另一項重點工作是開發新產品：一是鯪魚料，從零開始，現在月銷量達到2000多噸；二是叉尾鮰飼料，近期已經推向市場。
為什么正大康地鯪魚料能有這么快速的突破？
正大康地：鯪魚料之前并不熱門，產量也不大，但鯪魚會用于飼喂桂花魚，在桂花魚價格翻倍，產量增大的形勢下，也帶起了鯪魚的市場，據了解，今年上半年鯪魚料的需求比去年增長了40%–50%。原來的鯪魚是用豬糞養殖的，現在非瘟和環保形勢下，豬糞變少，鯪魚精養將成為趨勢，我們的產品設計就是抓準了鯪魚精養的新需求，預計銷量還會再增加。
為什么不選擇從加州鱸等熱門品種入手？
正大康地：之所以選擇鯪魚、叉尾鮰而沒有選擇市場更大的加州鱸等，是因為首先加州鱸料對加工的要求較高，進入門檻高，并且加州鱸料產業已經非常成熟，競爭更大。走差異化是正大康地水產料的發展路線，雖然鯪魚、叉尾鮰目前受關注度不太高，但未來會有很大的發展空間。當然，我們也不排除未來進入加州鱸的可能性。
非瘟后：市場話語權或發生轉移 非洲豬瘟的影響正在加劇，未來市場會有什么變化？
正大康地：對大企業而言，采購、生產、技術、營銷、服務等協同管理能力要求會更高，企業必須努力打造綜合競爭力，進一步提升市場配置資源的效率。對小企業而言，靈活、反應快是他們的優勢，抓準時機做好某個區域品種或區域品牌或是一個不錯的選擇。對經銷商而言，變革也是巨大的。一是角色轉變，非瘟前，在企業、經銷商、養殖戶的三角關系中，經銷商曾一度占據主導地位，而非瘟之后，經銷商的權重下降，未來更有可能是養戶在推動經銷商。二是提供資金以外的服務，未來經銷商的利潤點可能來源于配送、融資，而不能只依賴信息差。不論是豬場還是飼料廠、疫苗廠、動保企業或經銷商，在此刻都面臨著生存考驗。經過非洲豬瘟的洗禮，中國養豬業、飼料業的集中度會進一步提高，市場也會加速優勝劣汰，對優質客戶的搶奪會更加積極，專業化與產業化的發展模式的探索也會更加深入。未來能夠給客戶帶來更高價值的企業或經銷商，才更有機會生存下來。
現在一些大企業加速養豬業務的擴張，正大康地有沒有這方面的計劃？
正大康地：我們一直堅信中國飼料業大有可為，還會繼續做下去，堅定地走專業化發展道路，以客戶為中心，進一步提高服務客戶的能力，為客戶創造更大價值。
來源：農牧前沿，特此致謝！
